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Food, Wine
& Design

9-13

NOVEMBER

MARTINI GANS

Wenn die Tage kürzer und die Temperaturen kühler werden, darf sie nicht fehlen: Die feine Martini Gans mit köstlichen Beilagen, traditionell und doch modern interpretiert.

5 Gänge Menü 69,00€ pro Person

24

NOVEMBER

WINZERDINNER

Am 24. November laden wir zu unserem nächsten Winzerdinner: diesmal mit Anita und Hans Nittnaus aus Gols, Burgenland. An diesem Abend verwöhnen wir nicht nur mit einer Auswahl an edlen Weinen, sondern präsentieren auch perfekt darauf abgestimmte köstliche Speisen aus unserer Brasserie Cuisine. 

5 Gänge inklusive Weinbegleitung 129,00€ pro Person

12

DEZEMBER

CHRISTBAUMVERKAUF IM GARTEN

Auf der Suche nach dem perfekten Baum? Ab dem 12. Dezember werden duftende, prächtige Christbäume aus dem Waldviertel angeboten. 

16-19

DEZEMBER

23

DEZEMBER

PUNSCHMARKT IM GARTEN

Während Feuerfässer und Wärmestrahler von außen wärmen, verwöhnen wir außerdem mit verschiedenen köstlichen Punschspezialitäten wie Gin Tonic Punsch oder Bratapfelpunsch sowie Klassiker der rustikalen französischen Küche: Beef Tatar, Krautsuppe mit hausgemachten Würsten, Wildragout und vielem mehr! Zusätzlich kann von unserer kompletten Brasserie-Speisekarte – während der Öffnungszeiten der Brasserie – bestellt werden, nur für Sie direkt auf den Punschmarkt. Außerdem dabei: Eine handverlesene Selektion einzigartiger Geschenke und Besonderheiten für Familie und Freunde: von Wein über Schokolade bis hin zu individuellen Geschenkkörben kuratiert vom Team Marco Simonis.

Unser Punschmarkt eignet sich zudem perfekt als Eventlocation für eine Weihnachtsfeier an der frischen Luft: Eigens abgetrennte Bereiche im Garten können bereits für kleinere Gruppen gebucht werden. Bei Interesse einfach unverbindlich unter welcome@brasserie-zoegernitz.com oder 01/934 6190 anfragen.
 
Punschmarkt in der Brasserie Casino Zögernitz
immer Donnerstag bis Sonntag von 14 bis 21 Uhr

28.

Januar
2021

Ein Abend im Zeichen der Auster

5 gängiges Austern-Menü
&
„all you can drink“
CRÉMANT D‘ALSACE BRUT

99€ pro Person

Reservierung dringend erforderlich!

Bei Interesse einfach unverbindlich unter welcome@brasserie-zoegernitz.com oder 01/934 6190 anfragen.

31

DEZEMBER

SILVESTERFEIER

SAVE THE DATE: Weil auch dieses Jahr ordentlich und feierlich verabschiedet gehört laden wir am 31. Dezember zu einem ausgelassenen Silvesterabend in die Brasserie.

 

Und hier das köstliche Menü:

 

Bio-Hausbrot. Ölivenöl & Maldonsalz

Wolfsbarsch & Gamba. Yuzucreme. rote Rübe. Kaviar

2020 | SAUVIGNON BLANC | KROISS| Illmitz AT

Tatar vom Kärntner Rind & Trüffel. 65° Ei. Brioche

2019 | MORILLONKALKSTEINRESERVE CHARDONNAY | TEMENT AT

Gebackener Hummer. Sauce Tartar. Amalfi

2017 | MEURSAULT| DOM. JEANPHILIPPEFICHET

Filet vom Kalb & Gänseleber. Kartoffel-Cannelloni. Kohl. Datterini

2020 | ROEROARNEIS, DOCG| VIETTI

oder

Filet vom Islandlachs & Jakobsmuschel. Fenchel. Orange

2019 | CHARDONNAY, RIEDSCHÜTTENBERG| G. MARKOWITSCH

Granita. Schnaps & Minze

Schokolade. innen flüssig. Kirschen & Vanille

Brasserie Signature Cocktail. Grand Manier. Gin. Zitrus

 

Menü in 6 Gängen pro Person 125€

Alle Gänge auch a la carte möglich

Weinbegleitung 65€

23.

Februar 2022

WINZERDINNER

Am Mittwoch, den 23. Februar laden wir zu unserem nächsten Winzerdinner: diesmal mit Anita und Hans Nittnaus aus Gols, Burgenland. An diesem Abend verwöhnen wir nicht nur mit einer Auswahl an edlen Weinen, sondern präsentieren auch perfekt darauf abgestimmte köstliche Speisen aus unserer Brasserie Cuisine. 

5 Gänge inklusive Weinbegleitung 139,00€ pro Person

Mittwoch

02.

März
2022

Heringsschmaus

Am Mittwoch, den 2. März laden wir zu unserem ersten Heringsschmaus. Was es zu essen geben wird, wissen wir noch nicht – aber es wird köstlich werden!

We keep you informed…!

Sonntag

17.

April
2022

Oster-brunch

Am Ostersonntag, den 17. April laden wir von
10:00 bis 15:00 Uhr
zum Osterbrunch in die Brasserie! Von Osterschinken, geselchtem, Osterkrainern, allerlei Pinzen, Kränzchen & Zöpfchen ist alles dabei! Bei schönem Wetter gibt es auch im Garten eine Überraschung.

We keep you informed…!

Sonntag

08.

Mai
2022

Muttertags-brunch

Am Sonntag, den 08. Mai ist Muttertag!
Daher gibt`s für euch, bei uns von 10:00 bis 15:00 Uhr einen Platz um die Mamas auszuführen.

We keep you informed…!